Folna kislina prispeva k razvoju materinega tkiva med nosečnostjo, zato naj bi jo ženske začele uživati že, ko začnejo načrtovati nosečnost.
Folna kislina
Folna kislina prispeva k razvoju materinega tkiva med nosečnostjo, zato naj bi jo ženske začele uživati že, ko začnejo načrtovati nosečnost. Zadosten vnos folne kisline je seveda pomemben tudi sicer v vseh življenjskih obdobjih, saj ima ta vitamin številne pomembne vloge v telesu. Ker je telo samo ne more proizvajati, jo moramo vnašati s prehrano. Dober vir folatov predstavljajo listnata zelenjava, žitni kalčki, fižol, oreščki, mleko, agrumi in grozdje.
Železo
Potreba po železu se v času nosečnosti poveča, saj ima železo vlogo pri nastajanju rdečih krvničk in hemoglobina in pri delitvi celic. V prehrani je z železom najbogatejše meso, vsebujejo pa ga tudi stročnice, polnozrnata žita in zelenjava. Absorpcija nehemskega železa se izboljša s sočasnim uživanjem vitamina C.
Vitamin C
Vitamin C je pomemben pri delovanju imunskega sistema in sintezi kolagenaza normalno delovanje kosti, povečuje absorbcijo železa ... Najdemo ga med drugim v jagodičevju, agrumih, paradižniku, brokoliju, špinači, krompirju, cvetači in papriki.
Tiamin
Tiamin (vitamin B1) prispeva k delovanju živčnega sistema. Najpomembnejši vir tiamina v prehrani človeka predstavljajo polnovredna žita, sicer pa je najboljši vir tega vitamina kvas.