Najvažniji vitamini i minerali tokom trudnoće i dojenja

Folna kiselina

Folna kiselina doprinosi razvoju majčinog tkiva tokom trudnoće, zato bi trebalo da je žene konzumiraju još kad počnu planirati trudnoću. Dovoljan unos folne kiseline bitan je, naravno, u svim životnim razdobljima, jer taj vitamin ima mnogobrojne važne uloge u telu. Budući da je telo ne može sâmo proizvoditi, moramo je unositi ishranom. Dobar su izvor folata lisnato povrće, klice žitarica, pasulj, orašasti plodovi, mleko, citrusi i grožđe.

Gvožđe

Potreba za gvožđem se u periodu trudnoće povećava, jer gvožđe ima ulogu u nastanku eritrocita i hemoglobina, kao i u ćelijskoj deobi. U ishrani je gvožđem najbogatije meso, a sadrže ga i mahunarke, integralne žitarice i povrće. Apsorpcija nehemskog gvožđa poboljšava se istovremenom konzumacijom vitamina C.

Vitamin C

Vitamin C bitan je u radu imunološkog sistema i sintezi kolagena za normalno delovanje kostiju, povećava apsorpciju gvožđa... Nalazimo ga, između ostalog, u bobičastom voću, citrusima, paradajzu, brokulama, spanaću, krompiru, karfiolu i paprici.

Tiamin

Tiamin (vitamin B1) bitan je za rad nervnog sistema. Najvažniji izvor tiamina u ishrani čoveka predstavljaju integralne žitarice, a inače je najbolji izvor tog vitamina kvasac.

Vitamin B2

Vitamin B2 (riboflavin) važan je za zdravu kožu i membranu sluzokože. Poznata je i njegova uloga u funkcionisanju vida. Dobri prirodni izvori vitamina B2 jesu mleko i mlečni proizvodi, riba i proizvodi od integralnih žitarica.

Vitamin B6

Vitamin B6 neophodan je za rad imunološkog i nervnog sistema, a osim toga, poznat je i njegov uticaj na smanjenje umora i iscrpljenosti. U većim količinama nalazimo ga u mesu živine, ribe i u pojedinom povrću, npr. kupusu i boraniji. Nalazi se i u krompiru, bananama i integralnim žitaricama.

Vitamin B12

Vitamin B12 važan je za zdravu krv jer učestvuje u procesu stvaranja crvenih krvnih zrnaca, a poznata je i njegova uloga u moždanim funkcijama. Najbogatiji izvor vitamina B12 je džigerica, ipak neke trudnice je ne konzumiraju. Vitamin B12 nalazimo u mesu, ribi, jajima, mleku i mlečnim proizvodima.

Cink

Cink je važan u procesu sinteze DNK, kao i za normalnu plodnost i reprodukciju. Zato predstavlja obavezan sastojak u ishrani žena koje nameravaju zatrudneti, a i njihovih partnera. U drugom i trećem tromesečju trudnoće, kao i za vreme dojenja, potrebe za cinkom se znatno povećaju, a i apsorpcija cinka je u tim periodima učinkovitija. Dobri prirodni izvori cinka su meso, jaja, mleko i sirevi.

Dovoljan unos folne kiseline bitan je, naravno, u svim životnim razdobljima, jer taj vitamin ima mnogobrojne važne uloge u telu.

slika
Vrsta nasveta