Najvažniji vitamini i minerali tijekom trudnoće i dojenja

Folna kiselina

Folna kiselina doprinosi razvoju majčina tkiva tijekom trudnoće, zato bi ju žene trebale konzumirati još kad počnu planirati trudnoću. Dovoljan unos folne kiseline bitan je, naravno, u svim životnim razdobljima jer taj vitamin ima mnogobrojne važne uloge u tijelu. Budući da ju tijelo ne može samo proizvoditi, moramo ju unositi hranom. Dobar je izvor folata lisnato povrće, žitne klice, grah, oraščići, mlijeko, agrumi i grožđe.

Željezo

Potreba za željezom se u razdoblju trudnoće povećava jer željezo ima ulogu u nastanku eritrocita i hemoglobina te dijeljenju stanica. Željezom je u prehrani najbogatije meso, a sadržavaju ga i mahune, integralne žitarice i povrće. Apsorpcija nehemskog željeza poboljšava se istodobnom konzumacijom vitamina C.

Vitamin C

Vitamin C je bitan u radu imunosnog sustava i sintezi kolagena za normalno djelovanje kostiju, povećava apsorpciju željeza... Nalazimo ga, između ostaloga, u bobičastom voću, agrumima, rajčici, brokuli, špinatu, krumpiru, cvjetači i paprici.

Tiamin

Tiamin (vitamin B1) je bitan za rad živčanog sustava. Najvažniji izvor tiamina u prehrani čovjeka predstavljaju integralne žitarice, a inače je najbolji izvor tog vitamina kvasac.

Vitamin B2

Vitamin B2 (riboflavin) je važan za zdravu kožu i membrane sluznice. Prepoznata je i njegova uloga u funkcioniranju vida. Dobri prirodni izvori vitamina B2 su mlijeko i mliječni proizvodi, ribe i proizvodi od integralnih žitarica.

Vitamin B6

Vitamin B6 je neizostavan u radu imunosnog i živčanog sustava, a osim toga poznat je i njegov utjecaj na smanjenje umora i iscrpljenosti. U većim količinama nalazimo ga u mesu peradi, riba i pojedinom povrću, npr. kupusu i zelenom grahu. Nalazi se i u krumpiru, bananama i integralnim žitaricama.

Vitamin B12

Vitamin B12 je važan za zdravu krv jer sudjeluje u procesu stvaranja crvenih krvnih zrnaca, a prepoznata je i njegova uloga u moždanim funkcijama. Najbogatiji izvor vitamina B12 je jetra, no nju neka trudnice ne konzumiraju. Vitamin B12 nalazimo u mesu, ribi, jajima, mlijeku i mliječnim proizvodima.

Cink

Cink je važan u procesu sinteze DNK-a te za normalnu plodnost i reprodukciju. Zato predstavlja obvezan sastojak u prehrani žena koje namjeravaju zatrudnjeti, a i njihovih partnera. U drugom i trećem tromjesečju trudnoće te tijekom dojenja potrebe za cinkom se prilično povećaju, a i apsorpcija cinka je u tim razdobljima učinkovitija. Dobri su prirodni izvori cinka meso, jaja, mlijeko i sirevi.

Dovoljan unos folne kiseline bitan je, naravno, u svim životnim razdobljima jer taj vitamin ima mnogobrojne važne uloge u tijelu.
slika